糖化　改善　老化　血管　脳　骨　ポリフェノール　睡眠

糖化（とうか）とは、余分な糖（ブドウ糖など）が体内のタンパク質や脂質と結びついて変質してしまう現象のことです。このときできる物質を「AGEs（終末糖化産物）」といい、老化や病気の原因になると言われています。🧬糖化が引き起こす影響は？糖化によ...